Rezept
Grammelknödel mit Sauerkraut
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ultraschnelle Grammelknödel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Grammelknödel den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren.
- Frische Kräuter fein hacken und mit Grammelwürfeln unter die Masse rühren. 10 Minuten stehen lassen.
- Mit feuchten Händen Knödel formen, in kochendes Salzwasser legen, kurz aufkochen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.
- Abseihen, mit frischem Schnittlauch bestreuen und frisch servieren!
Tipp
Wie man die Grammelknödel mit selbst gemachtem Kartoffelteig macht, zeigen wir Ihnen hier in diesem Rezept!
