Rezept
Gyros mit Tsatsiki
30–60 MIN
Eier-Koch
Überbackene Zucchini
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Eleanore
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für überbackene Zucchini den Griller oder das Backrohr vorheizen. Die Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Mit den Tomatenscheiben und dem Schafskäse belegen, den Kräutern würzen und auf den Griller (oder ins Backrohr) legen.
- Je nach Temperatur 5-10 Minuten Grillzeit. Dazu serviert man Baguette oder Weißbrot.
Tipp
Überbackene Zucchini kann man nach Belieben auch mit Parmesan oder Mozzarella zubereiten.
