Zitronen-Rosmarin-Huhn mit Couscous und Gurkensalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Überbackene Marillen mit Topfenschaum
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die überbackenen Marillen zunächst die Marillen waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen. Backrohr auf 200° C vorheizen und das Blech mit Backpapier belegen.
- Danach das Eiklar mit Zucker langsam sehr steif schlagen, den Topfen glatt rühren und mit den Nüssen vorsichtig in den Eischnee unterheben. Die Marillenhälften damit füllen und bei 200° C überbacken. Und fertig sind die überbackenen Marillen.
Tipp
Dieses Überbackene Marillen mit Topfenschaum Rezept, ist ein High Light auf jeder Party.
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