• Startseite
• Suppe
• Topfen Rezepte
• Topfennockerl als Suppeneinlage

Topfennockerl als Suppeneinlage

Foto: AMA

Next

Kochdauer

>60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  146 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kichererbsen-Mangold-Suppe

30–60 MIN

Eier-Koch

Vanille-Zimtschnecken

30–60 MIN

Hobby-Koch

Topfen-Streusel-Torte

>60 MIN

Hobby-Koch

Kardamom-Haferbrei mit scharfer Apfelsoße

30–60 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Portionen: 4

•   250 g Topfen (20%)
•   50 g Sauerrahm
•   70 g Grieß
•   1 Eier
•   Salz
•   Pfeffer
•   Muskat
•   1 Eidotter

Sponsored by

Rezept von...

Topfen Viel Geschmack. Natürlich Leicht.

AMA

Zubereitung

1. Für die Topfennockerl als Suppeneinlage alle Zutaten zusammenrühren und ca. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
2. Nockerl formen, in leicht siedendes Wasser einkochen. 1/4 Liter kaltes Wasser hinzugeben, nochmals aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Die Topfennockerl eignen sich als Einlage für Tomatenessenz, Gemüsesuppe oder Rindsuppe.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken