Caramel Popcorn
15–30 MIN
Eier-Koch
Topfen mit Erdbeeren
Zutaten
Portionen: 2
- 150 g Magerjoghurt
- 150 g Magertopfen
- 1 Pkg. Vanillezucker (Bourbon)
- 150 g Erdbeeren (kleingeschnitten)
- 2 EL Eierlikör
Zubereitung
- Für Topfen mit Erdbeeren Magerjoghurt, Magertopfen und Vanillezucker cremig verrühren. Die Hälfte der Topfenmasse auf 2 Gläser verteilen.
- Darauf die Hälfte der Erdbeeren geben. Die restliche Topfenmasse mit Eierlikör leicht durchmischen und auf den Erdbeeren verteilen.
Tipp
Wenn Kinder mitessen oder man dieses Gericht zum Frühstück zubereitet macht man den Topfen mit Erdbeeren ohne Eierlikör.
