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Tomaten Suppe

Foto: Leila

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Franziska

Zutaten

• 1 Stk. Tomaten
•   1 Stk. Zwiebel
•   Salz
•   Pfeffer
•   Zucker
•   Olivenöl
•   Basilikum
•   Schlagobers

Zubereitung

1. Tomaten mit Salz u. Zucker kochen, anschließend pürieren. Abbschmecken mit Olivenöl. Mit geschlagenem Obers servieren und mit Basilikum bestreuen.

Tipp

Mit Getoasteten Weißbrot ist es eine leichte Mahlzeit für warme Sommertage

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