Teigtaschen mit Thunfisch, Ei und QimiQ
15–30 MIN
Eier-Koch
Thunfisch-Schnecken
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Blätterteig
- 1 Dose(n) Thunfisch (im eigenen Saft)
- 100 g Käse (geriebener)
- Oregano
- Tomatenmark
- 1 Stk. Eier (zum Bestreichen)
- Pizzagewürz
Zubereitung
- Für die Thunfisch-Schnecken den Backofen auf 170 °C vorheizen. Den Blätterteig ausrollen, mit Tomatenmark bestreichen und mit Oregano bestreuen.
- Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel in kleinere Stücke zerteilen. Den Thunfisch auf dem Blätterteig verteilen und mit geriebenen Käse bestreuen.
- Etwas Pizzagewürz darüberstreuen und den Blätterteig einrollen. In ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Thunfisch-Schnecken ca. 10-15 Minuten backen.
Tipp
Die Thunfisch-Schnecken schmecken sowohl kalt, als auch warm genossen.
