Steinpilz-Risotto mit Brie-Käse

Foto: Riso Gallo

Steinpilz-Risotto mit Brie-Käse

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Pkg. Riso Gallo Risotto Pronto Funghi Porcini, mit Steinpilzen
  •   100 g Brie Käse
  •   1 Stk. Butter
  •   50 g Parmesan (frisch gerieben)
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Zubereitung

  1. Für das Steinpilz-Risotto mit Brie-Käse Riso Gallo Risotto Pronto mit Steinpilzen nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten.
  2. Während der Reis gart, den Brie Käse in feine Streifen schneiden. Bevor die Flüssigkeit vollständig vom Reis aufgenommen ist, die Hitze reduzieren und die Butter und den Parmesan unterrühren.
  3. Das Steinpilz-Risotto auf 2 Teller verteilen und jeweils mit den Brie-Scheiben garnieren.

Tipp

Nach Wunsch können Sie in das Steinpilz-Risotto noch einige Champignons eingeben.

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