Spaghetti Carbonara a la Rama

Foto: Rama

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Zehe(n) Knoblauch
  •   3 Stk. Eier
  •   50 g Parmesan (gerieben)
  •   1 Flasche(n) Rama Cremefine zum Kochen
  •   500 g Spaghetti
  •   100 g Speckwürfel
  •   1 EL Rama Culinesse Pflanzencreme
  •   Salz
  •   Pfeffer
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Zubereitung

  1. Für die Spaghetti Carbonara a la Rama die Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Speckwürfel glasig braten. Pflanzencreme zugeben und erhitzen. Knoblauch fein schneiden, beifügen und dünsten. Anschließend die gekochten Spaghetti zugeben und erwärmen.
  3. Rama Cremefine zum Kochen, Eier, Parmesan und Gewürze gut verrühren und in die Pfanne über die Spaghetti gießen.
  4. In der heißen Pfanne zügig miteinander vermischen. Spaghetti Carbonara sofort servieren.

Tipp

Dieses Spaghetti Carbonara Rezept ist eine leichtere Variante zum sonsst gerne verwendeten Schlagobers.

Hier finden Sie weitere Rezeptideen rund um das berühmte italienische Pastagericht.

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