Schokotrüffel

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (201 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
saahbi / User
saahbi / User veröffentlicht am 17.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schokotrüffel Butter, etwas weiche Schokolade, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Rum und Dotter verrühren. Kalt stellen, bis die Masse etwas fester geworden ist.
  2. Kugeln formen und in Streuseln wälzen und nach dem Trocknen die Schokotrüffel in kleine Papierförmchen setzen.

Tipp

Statt den Schokostreusel können für die Schokotrüffel auch Kokosraspeln als Ummantelung verwendet werden.

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