Rezept
Marshmallow Schokomuffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schokolademuffins
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Jeanny-T.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Butter mit Staubzucker und Vanillezucker cremig rühren, Schlagobers und Eier dazugeben.
- Backpulver mit Mehl und Kakao mischen und über die andere Masse sieben. Danach 3/4 der Schokostücke in den Teig rühren.
- Die Masse in das mit Muffinförmchen ausgelegte Muffinblech füllen. Zum Schluss noch die restlichen Schokostückchen auf den Muffins verteilen.
- Die Schokolademuffins für ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Wer möchte, kann zusätzlich noch eine Rippe geschmolzene Schokolade in den Teig geben, damit die Schokolademuffins noch schokoladiger werden.
