Schokoladekipferln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schokokipferl
Zubereitung
- Für die Schokokipferl alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 1 Stunde kühl rasten lassen. Aus dem Teig 2 cm dicke Rollen formen und von diesen 1/2 cm dicke Stücke abschneiden.
- Aus diesen kleine Kipferl formen. bei 180 ° auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ca. 20 Minuten backen. Erkaltet die Spitzen in weiße Kuvertür tauchen.
Tipp
Statt Mandeln kann man auch Haselnüsse für die Schokokipferl verwenden.
