Langos
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnittlauchsauce mit Knoblauch
Zutaten
Portionen: 3
- 1 Becher Joghurt (griechisches)
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Für die Schnittlauchsauce mit Knoblauch den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen, Knoblauch hineinpressen. Schnittlauch hinzufügen, gut durchrühren und nochmals abschmecken.
Tipp
Schnittlauchsauce mit Knoblauch eignet sich wunderbar als Grillsauce oder als Gemüsedipp.
