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Schneller Käsestrudel

Foto: spiderling

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Spiderling/ User veröffentlicht am 23.07.2015

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen. Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Topfenfülle bestreichen und einrollen.
2. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Dotter bestreichen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Tipp

Zum Käsestrudel passt Blattsalat.

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