Scharfer Zwiebeldip

Foto: Nusskipferl

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Nusskipferl Nusskipferl

Zutaten

Portionen: 4

  •   2 Stk. Zwiebeln
  •   1 TL Zucker
  •   1 EL Sesamöl
  •   1 EL Sesamsamen
  •   3 Stk. Knoblauchzehen (gehackt)
  •   1 TL Chilipulver
  •   1 Schuss Sojasauce
  •   2 EL Ketchup
  •   Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Für scharfer Zwiebeldip die Zwiebeln schälen und in größere Würfel schneiden. Alle übrigen Zutaten dazugeben und gut durchmischen. Die Schärfe kann man natürlich nach Belieben variieren.
  2. Den Dip im Kühlschrank ca. 1/2 - 1 Stunden durchziehen lassen.

Tipp

Ein scharfer Zwiebeldip passt ideal zu gegrilltem Fleisch.

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