Scharf marinierte Goldbrasse

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (68 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Nusskipferl
Nusskipferl veröffentlicht am 31.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die scharf marinierte Goldbrasse alle Zutaten für die Marinade gut vermischen und die Goldbrassen damit von allen Seiten einreiben. An einem kühlen Ort für ca. 1 h ziehen lassen.
  2. Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Die Goldbrassen auf ein eingeöltes Blech legen und sie für ca. 25 - 30 Minuten braten. Die scharf marinierte Goldbrasse servieren.

Tipp

Die scharf marinierte Goldbrasse am besten mit Kartoffeln und Mangold servieren.

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