Sauce Bolognese mit Rosmarin und Penne

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (13 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 19.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Rosmarinnadeln in Öl anbraten, herausnehmen und zur Seite legen.
  2. Hack im gleichen Öl bröselig rösten, Gemüse und Knoblauch dazugeben und 5 min gardünsten.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Paprika nachwürzen, Rosmarin darüber streuen.
  4. Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.

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