Kürbiskern-Spiraltaler
>60 MIN
Hobby-Koch
Rotweinkringel
Zutaten
Zubereitung
- Anissamen im Rotwein einweichen.
- In einer Küchenmaschine mit Knethaken alle Zutaten zu einem homogenen Teig vermengen.
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Den Teig in kleine Stücke teilen, mit den Fingern zu langen, dünnen Rollen ausrollen und diese zu Kringeln formen. Mit der Oberseite in den groben Zucker tauchen.
- Die Rotweinkringel 20 Minuten lang backen.
Tipp
Die Rotweinkringel können natürlich auch ganz nach Belieben verziert werden.
