Rosmarinkartoffeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Rosmarin-Braterdäpfel
Zubereitung
- Für die Rosmarin-Braterdäpfel die Erdäpfel waschen und im Dampf kochen, danach abschälen. Die Erdäpfel in dünne Scheiben schneiden.
- Butter in einer Pfanne heiß werden lassen und die Zwiebeln, Erdäpfel und die abgezupften Rosmarinnadeln darin anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Rosmarin-Braterdäpfel schmecken auch im Ofen gebacken äußerst köstlich.
