Rindfleisch-Toast

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (50 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 02.07.2008

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Rindfleisch-Toast zunächst das Kerngehäuse des Apfels entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
  2. Das Fleisch auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten anbraten.
  3. Jede Toastscheibe buttern und je ein Stück Rindfleisch darauflegen. Mit den Apfelscheiben belegen und den Käse darauf verteilen.
  4. Den Rindfleisch-Toast mit der Grillfunktion des Backrohr kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp

Zum Rindfleisch-Toast passt gut Preiselbeermarmelade.

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