Rezept
Krautsuppe
30–60 MIN
Eier-Koch
Ricotta-Creme mit Erdbeeren und Limetten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Rama Cremefine
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Sponsored by
Zubereitung
- Rama Cremefine zum Schlagen mit 50 g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas geriebener Limettenschale und dem Saft einer halben Limette mit einem Handmixer gut aufschlagen, den Ricotta einrühren.
- Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und vierteln. Mit dem restlichen Zucker und dem Saft einer halben Limette marinieren.
- Die Creme abwechselnd mit den Erdbeeren in Gläser füllen und noch kühl servieren.
