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Ribiselmarmelade mit Honig

Foto: spiderling

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Spiderling/User veröffentlicht am 30.06.2014

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Zutaten

Zubereitung

1. Die Ribisel waschen und von den Stielen befreien.
2. Ribisel in einen großen Topf geben, aufkochen, danach durch die Flotte Lotte passieren. Jetzt sollten es 1 kg Ribisel sein.
3. Diese in einem Topf mit dem Gelierzucker erhitzen, 6 Minuten kochen lassen, jetzt den Honig zufügen.
4. In saubere Gläser füllen und verschließen.

Tipp

Aromatisieren Sie die Ribiselmarmelade zusätzlich mit einigen Lavendelblüten.

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