• Startseite
• Salat
• Gurken Rezepte
• Rahmgurkensalat

Rahmgurkensalat

Foto: beate1971

Next

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  46 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Rahm-Gurkensalat

15–30 MIN

Eier-Koch

Papaya-Gurken-Salat mit Garnelen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Kartoffel-Gurken-Minze-Salat

15–30 MIN

Hobby-Koch

Überbackene Schinkenfleckerl mit Rahmgurkensalat aus der Heißluftfritteuse

30–60 MIN

Eier-Koch

beate1971

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Gurke
•   1 Zehe(n) Knoblauch
•   1/2 Becher Sauerrahm
•   1 TL Essig
• 1 Prise Paprika (edelsüss)
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Zunächst die Gurke (geschält oder ungeschält) blättrig reiben bzw. schneiden und den Knoblauch schälen und pressen.
2. Gurkenblätter vorsichtig ausdrücken und das Wasser entfernen.
3. Sauerrahm, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen und gut umrühren.
4. Den Salat servieren.

Tipp

Den Rahmgurkensalat mit frischen Kräutern verfeinern.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken