Punsch

Foto: Norbert Tutschek

Rezeptempfehlungen

Zutaten

  •   1/8 l Weinbrand
  •   1/8 l Rum
  •   3 Stk. Gewürznelken
  •   1 Stk. Zimtrinde
  • 4 Scheibe(n) Orange
  • 4 Scheibe(n) Zitrone (unbehandelt)
  •   250 g Zucker
  •   3/4 l Wein (weiß oder Rot)
  •   1/4 l Wasser

Zubereitung

  1. Weinbrand und Rum mit Gewürznelken, Zimtrinde, Orangenscheiben und Zitronenscheiben erhitzen und zugedeckt einige Stunden stehen lassen. Zucker in Wein und Wasser auflösen. Nun die Weinbrand-Rum-Mischung beigeben und kurz erhitzen. Rasch servieren.

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