Überbackene Omelettepizza
15–30 MIN
Eier-Koch
Pizza Salami scharf
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Pizzateig
- 200 ml Tomatensauce
- 120 g Mozzarella
- 200 g Salami (kleine, scharfe)
- 3 TL Pizzagewürz
- Olivenöl
Zubereitung
- Für die Pizza Salami den Mozzarella und die Salami in dünne Scheiben schneiden. Pizzateig dünn ausrollen, an den Enden einen Rand drücken und diesen mit etwas Olivenöl bestreichen.
- Tomatensauce auf den Pizzateig streichen und mit Pizzagewürz würzen. Mozzarellascheiben daraufgeben und mit Salamischeiben belegen.
- Einige Tropfen Olivenöl darüberträufeln und bei 200 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Die Pizza Salami vor dem Servieren noch mit ein paar frischen italienschen Kräutern belegen.
