Für den Pimm's Ginger zunächst Pimm's No. 1, Eiswürfel, Zitronenscheibe, Orangenscheibe und Gurkenscheibe in ein Longdrinkglas füllen. Mit Ginger Ale aufgießen.
Den Pimm's Ginger mit dem Minzeblatt dekorieren.
Tipp
Für den Pimm's Ginger kann auch abgewandelt werden, zum Beispiel mit frischen Erdbeeren oder Limetten.