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Pilzsuppe Asiastyle

Foto: silmar

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silmar veröffentlicht am 14.01.2014

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silmar

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Pilzsuppe Asiastyle ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen. Hühnerfleisch, Kohlsprossen, Champignons, Ingwer und Gewürze dazugeben und einige Minuten kochen lassen. Zum Schluss die Sprossen und die Frühlingszwiebelröllchen dazugeben.
2. Die Pilzsuppe Asiastyle mit den grünen Frühlingszwiebelröllchen bestreut servieren.

Tipp

Auch frischer Kerbel passt hervoragend zur Pilzsuppe Asiastyle.

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