Paprika-Suppe
15–30 MIN
Eier-Koch
Pikante faschierte Laibchen
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Faschiertes (gemischt)
- Salz
- Pfeffer
- Paprika (edelsüß)
- 1 Paprikaschote (rot)
- 1 Chile-Chipotle-Schoten (evtl. mehr)
- 6 EL Reis
- Schmalz (zum Ausbacken)
Zubereitung
- Für die pikanten faschierten Laibchen das Faschierte mit den Gewürzen und den ganz fein geschnittenen Paprika- und Chilischoten mischen.
- Den Reis in gesalzenem Wasser garkochen und dann zum Faschierten geben. Laibchen formen und in genügend Schmalz auf beiden Seiten knusprig und gut durchbraten.
- Die pikanten faschierten Laibchen servieren.
Tipp
Zu pikanten faschierten Laibchen schmecken Bratkartoffel und grüner Salat.
