Rezept
Gabelbissen mit Bergsteiger und Essiggurkerl
15–30 MIN
Eier-Koch
Pidy Gourmet Bouchées mit Ziegenkäse und Gemüse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Pidy
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Das Gemüse einige Minuten in Olivenöl leicht anbraten und mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Pidy Bouchées mit einem EL Gemüse und einer Scheibe Ziegenkäse füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C 10 Minuten backen. Ein Stück auf jedem Teller mit Prosciutto, Champignons und Melanzani anrichten. Mit Sauerrahm zum Dippen servieren.
