Wagyu-Burger
30–60 MIN
Hobby-Koch
Perfekt Steak braten
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Steaks den Ofen auf 110°C (keine Umluft) vorheizen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, die gewürzten oder marinierten Steaks im heißen Öl beidseitig ca. 3-4 Minuten braten, herausnehmen und auf einen Teller setzen.
- Ca. 10 Minuten im Ofen ziehen lassen.
- Viele wertvolle Infos, Tipps & Tricks und weitere Rezeptanregungen finden Sie hier:
Steak Rezepte
Tipp
Steaks nie mit einer Gabel oder einem spitzen Gegenstand anstechen oder umdrehen, da sonst der Fleischsaft austritt und Steaks zäh werden können.
