Milchreis
30–60 MIN
Hobby-Koch
Orangenmilchreis
Zutaten
Portionen: 3
- 1 EL Butter
- 1/2 Tasse(n) Milchreis
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 1 1/2 Tasse(n) Milch
- 1 1/2 Tasse(n) Orangensaft
- Früchte (frische)
- Zimt
- Zucker
Zubereitung
- Für den Orangenmilchreis den Milchreis in der Butter anschwitzen und die Flüssigkeit dazugießen. Zucker und Salz dazugeben.
- Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Milchreis gut angedickt ist, dann vom Herd nehmen und ausquellen lassen.
- Den Orangenmilchreis mit Zimt und Zucker bestreuen und mit frischen Früchten nach Wahl servieren.
Tipp
Am besten passen frische, saftige Orangenfilets zum Orangenmilchreis.
