Nudelsalat mit Avocado

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (141 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Specht62/ User
Specht62/ User veröffentlicht am 17.03.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat die Karotten waschen und fein reiben. Avocado entkernen, schälen, mit Zitronensaft beträufeln und in Würfel schneiden.
  2. Cocktailtomaten achteln. Bärlauchblätter waschen und in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten miteinander vermischen und den Nudelsalat mit Salz abschmecken.

Tipp

Der Nudelsalat mit Avocado ist ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick.

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