Rezept
Gulaschsuppe
>60 MIN
Hobby-Koch
Nudelpfanne
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Birgit_boehm
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Nudelpfanne die Kohlsprossen gut waschen und die unteren Enden abschneiden. Die Kohlsprossen in Salzwasser 10 Minuten kochen.
- Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Zwiebel darin anbraten und den Schinken kurz mitbraten.
- Kohlsprossen und Nudeln untermischen. Frischkäse und Rama Cremefine nach Belieben unterrühren.
- Die Nudelpfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Alternativ zu den Kohlsprossen kann man die Nudelpfanne auch mit anderen Gemüsesorten zubereiten.
