Rezept
Jungbrunnen-Roulade mit Süßkartoffeln
30–60 MIN
Eier-Koch
Nougat-Nüsschen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Xanadu7100 / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Nougat-Nüsschen aus Mehl, Butter, Staubzucker und geriebenen Walnüssen ein Mürbteig zubereiten.
- Die Nussförmchen mit flüssiger Butter auspinseln und in jede Nussform etwas Teig hineindrücken (Form nicht ganz ausfüllen).
- Bei 180°C Grad goldgelb backen. Anschließend aus den Förmchen klopfen und auskühlen lassen. Nuss-Nougat-Mischung erwärmen und die Nüsschen damit füllen.
- Die fertigen Nougat-Nüsschen mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Wer möchte, kann die Nougat-Nüsschen noch zur Hälfte oder zur Gänze in flüssige Schokolade tunken.
