Fruchtjoghurt mit Zwetschkenmus
5–15 MIN
Eier-Koch
Müsli-Apfel
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Stk. Apfel (ca. 150 g)
- 1 1/2 EL Zitronensaft
- 30 g Müsli (ungezuckert)
- 60 g Joghurt (1 % Fett)
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Zubereitung
- Für den Müsli-Apfel den Apfel waschen, Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Apfel mit einem Kaffeelöffel aushöhlen und mit 1/2 EL Zitronensaft beträufeln.
- Die verbliebenen Apfelstücke klein hacken, mit 1 EL Zitronensaft, Müsli und Joghurt verrühren und den ausgehöhlten Apfel damit füllen. Deckel aufsetzen und den Müsli-Apfel sofort servieren.
Tipp
Auch einige Granatapfelkerne passen wunderbar zur Füllung des Müsli-Apfels.
