Kokosbusserln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Mohn-Kokos Plunderteigspitze
Zutaten
Portionen: 16
- 2 Pkg. Plunderteig
- 1 Pkg. Kokosfülle
- 1 Pkg. Mohnfülle
Für die Glasur:
- Staubzucker
- Rum
zum Bestreichen:
- 1 Eidotter
Zubereitung
- Für die Mohn-Kokos Plunderteigspitze den Plunderteig ausrollen und in Quadrate schneiden. Mohnfülle und Kokosfülle nach Packungsanleitung zubereiten.
- Jeweils 1 Löffel Mohnfülle und einen Löffel Kokosfülle auf die Quadrate geben und zu Spitzen formen. Mit Eigelb bestreichen und bei 180 Grad goldgelb backen.
- Staubzucker und Rum verrühren und die noch heißen Mohn-Kokos Plunderteigspitze damit bestreichen.
Tipp
Sie können die Mohn-Kokos Plunderteigspitze auch einmal mit einer Nussfülle probieren.
