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Milchreis

Foto: Karo94

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Steffi-H

Zutaten

Portionen: 4

•   1000 ml Milch
•   150 g Reis
•   Salz
•   Zucker
•   Zimt

Zubereitung

1. Für den Milchreis zunächst die Milch zum Kochen bringen und leicht salzen. Reis in der Milch weichkochen (ca. 20 Minuten), dabei immer wieder umrühren.
2. Milchreis mit Zucker und Zimt oder geriebener Schokolade bestreuen

Tipp

Milchreis schmeckt auch kalt, zum Beispiel mit frischen Früchten oder Kompott.

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