Milchreis

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Zutaten

Portionen: 4

  •   1200 ml Milch
  •   160 g Rundkornreis
  •   40 g Zucker
  •   30 g Butter
  •   Salz
  •   Kakao (zum Bestreuen)
  •   Zimt (zum Bestreuen)

Zubereitung

  1. Für dem Milchreis den Reis in der Milch ca. 30 Minuten weichkochen, dabei öfters umrühren.
  2. Dann rührt man Salz, Zucker und Butter darunter. Den Milchreis mit Zimt und Kakao bestreuen und gleich servieren.

Tipp

Der Milchreis kann auch in kleine Förmchen gefüllt werden und im Kühlschrank kaltgestellt werden. Bestreuen Sie den Reis dann allerdings erst kurz vor dem Servieren mit der Zimt-Kakao-Mischung

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