Rezept
Sangria mit Wassermelone
>60 MIN
Eier-Koch
Melonenbowle
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: depositphotos.com / Svetlana_Cherruty
Genießen Sie die Erfrischung einer selbstgemachten Melonenbowle, ideal für heiße Sommertage und gesellige Runden. Mit frischen Wassermelonenbällchen, fruchtigem Weißwein und prickelndem Sekt kreieren Sie im Handumdrehen ein Getränk, das Ihre Gäste begeistern wird. Einfach zuzubereiten und herrlich erfrischend!
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Wassermelone halbieren und den Rand der einen Hälfte gezackt ausschneiden.
- Das Fruchtfleisch entfernen und daraus kleine Kugeln formen. In eine große Glasschüssel (oder direkt in die Melonenhälfte) geben und mit dem Weinbrand aromatisieren.
- Nach einigen Minuten den gut gekühlten Weißwein darüber gießen. Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
- Einige Blätter Zitronenmelisse in ein Glas geben, mit Bowle aufgießen und servieren.
Tipp
Welche Melonen eignen sich am besten für Melonenbowle?
- Wassermelonen sind ideal, aber auch Honig- oder Cantaloupe-Melonen können verwendet werden.
Kann ich die Bowle alkoholfrei zubereiten?
- Ja, ersetzen Sie den Weißwein und Sekt durch Traubensaft und Sprudelwasser.
Wie lange hält sich die Melonenbowle?
- Am besten frisch genießen. Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt sie etwa einen Tag frisch.
Welche zusätzlichen Früchte passen gut zur Melonenbowle?
- Himbeeren, Erdbeeren oder Pfirsiche ergänzen die Bowle wunderbar.
Wie kann ich die Bowle ansprechend servieren?
- Servieren Sie die Bowle direkt in der ausgehöhlten Melone, in hübschen Gläsern oder in einer großen Glasschüssel für einen dekorativen Effekt.
