Rezept
Veganes Bananeneis
5–15 MIN
Eier-Koch
Matcha Nana Ice Cream
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Bild mit KI generiert
Matcha-Nana Ice Cream verbindet die natürliche Süße reifer Bananen mit dem unverwechselbaren Geschmack von Matcha zu einem herrlich cremigen Eisgenuss. Das erfrischende Dessert ist schnell zubereitet und begeistert mit seiner fruchtigen Note und dem feinen Grüntee-Aroma. Perfekt für warme Sommertage, als leichter Nachtisch oder als gesunde Alternative zu klassischem Speiseeis.
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Matcha Nana Ice Cream zunächst die Cashews grob hacken.
- Für das Eis Bananen, Matcha und Honig fein mixen, evtl. Milch für eine cremigere Konsistenz hinzufügen.
- Die Matcha Nana Ice Cream mit den gehackten Cashews garniert servieren.
Tipp
Die Bananen für die Matcha Nana Ice Cream am Vortag schälen, grob in Scheiben schneiden und einfrieren.
Die Milch je nach gewünschter Konsistenz und nur wenn nötig hinzufügen. Es kann auch pflanzliche Milch und zum Beispiel Agavendicksaft oder Ahornsirup zum Süßen verwendet werden, dann wird das Rezept vegan.
