Maronen-Eis
30–60 MIN
Hobby-Koch
Maroni-Dessert
Zutaten
Portionen: 4
- 250 g Kastanienreis
- 2 EL Rum
- 2 EL Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 4 Stk. Schokomaroni
- 0,5 l Sojadessert (Vanille)
Zubereitung
- Für das Maroni-Dessert den aufgetauten Kastanienreis mit Rum, Birkenzucker und Vanillezucker vermengen.
- Die Hälfte der Masse auf 4 Schüsseln aufteilen, mit Sojadessert bedecken, den Rest der Kastanienmasse hinzufügen.
- Mit Schokomaroniherzen dekorieren.
Tipp
Man kann auch Kristall- oder Staubzucker statt des Birkenzuckers für das Maroni-Dessert verwenden.
