• Startseite
• Dessert kalt
• Dessert Rezepte
• Marillenstrudel mit Marzipan

Marillenstrudel mit Marzipan

Foto: spiderling

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  33 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Trauben- oder Marillenstrudel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Strudelteigsäckchen mit Marillen-Marzipan-Fülle

>60 MIN

Eier-Koch

Wachauer Topfenstrudel

>60 MIN

Hobby-Koch

Marzipanstrudel mit Apfelmus

15–30 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Strudelblatt
•   1000 g Marillen (entkernt)
•   Semmelbrösel (oder Biskuitbrösel)
•   Zucker (nach Belieben)
•   1 Prise Zimt
•   40 ml Marillenschnaps
•   200 g Marzipanwürfel

Zubereitung

1. Für den Marillenstrudel mit Marzipan zunächst Brösel in Butter leicht braun werden lassen und die Marillen zufügen, Zucker nach Belieben dazugeben.
2. Marzipanwürfel im Marillenschnaps zum Kochen bringen und unter die Marillen mengen.
3. Die Fülle auf ein mit Butter bestrichenes Strudelblatt legen und aufrollen. Mit Butter bestreichen. Den Marillenstrudel mit Marzipan im Backrohr bei ca. 175 °C goldbraun backen.

Tipp

Den Marillenstrudel mit Marzipan vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken