Espresso-Pinienkern-Waffeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillensirup
Zubereitung
- Für den Marillensirup die Marillen sorgfältig waschen, den Stenglansatz entfernen, halbieren und entkernen und danach mit einem Stabmixer zermusen.
- Die Zitrone aufschneiden und auspressen.
Zucker, Vanille und Saft der Zitrone untermengen. - Diesen dicken Fruchtsirup in ein Schraubglas füllen und bei Bedarf für Säfte, Eis oder Shakes verwenden.
Tipp
Im Kühlschrank ist der Marillensirup ca. 2 Wochen haltbar.
Er ergibt mit Mineralwasser oder Sodawasser aufgespritzt ein herrliches Getränk!
Verwenden Sie statt Vanillezucker auch einmal eine Vanilleschote!
