Schnelles Mango-Lassi
<5 MIN
Eier-Koch
Mango Smoothie Bowl
Zutaten
Portionen: 1
Für den Smoothie:
- 1 Stk. Mango
- 80 ml Pflanzenmilch (Hafer, Dinkel, Mandel,...)
- 3-4 EL Sojajoghurt
- 3 EL Haferflocken (oder Dinkelflocken)
Für die Dekoration:
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Zubereitung
- Für die Mango Smoothie Bowl die Mango schälen und in Spalten schneiden, dabei etwas für die Dekoration aufheben (etwa zwei 1 cm breite Spalten).
- Mangospalten, Flocken, Pflanzenmilch und Joghurt in den Mixer geben und gut pürieren. Danach den Smoothie in einen Suppenteller leeren und mit Chia-Samen, Früchten, Flakes, Gojibeeren und Kakaonibs dekorieren.
Tipp
Die Mango Smoothie Bowl kann mit beliebigen anderen Früchten und immmer wieder variiert werden.
