Apfelcrumble mit Ahornsirup-Obers
30–60 MIN
Eier-Koch
Mango-Kokos-Crumble
Zutaten
Zubereitung
- Für den Mango-Kokos-Crumble zunächst eine ofenfeste Form fetten. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Zusammen mit dem Limettensaft und der Limettenschale in die Form geben.
- Für den Crumble alle Zutaten gut verkneten bis sie krümelig werden und dann über der Mango verteilen.
- Mango-Kokos-Crumble für ungefähr 20 Minuten ins Rohr schieben.
Tipp
Den Mango-Kokos-Crumble am besten mit Vanilleeis oder Kokosschlagobers servieren.
