Mamorgugelhupf

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (88 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Evita1992/ User
Evita1992/ User veröffentlicht am 23.10.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Mamorgugelhupf Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Öl, Wasser und Rum hinzufügen.
  2. Backpulver mit Mehl mischen und langsam in den Teig einarbeiten. Die Gugelhupfform einfetten und mit Semmelbrösel ausbröseln.
  3. Die Hälfte des Teiges in die Gugelhupfform füllen. In die andere Hälfte den Kakao mischen und ebenfalls in die Form füllen.
  4. Den Backofen auf 180 Grad/ Heißluft vorheizen und den Mamorgugelhupf ca. 50 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Ganz Süße überziehen den Marmorgugelhupf noch mit Schokoladeglasur.

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