Rezept
Löwenzahn-Zitronen-Sorbet
>60 MIN
Eier-Koch
Löwenzahnwurzel-Tinktur
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Vladimir Bounin Fotolia.com
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Wurzeln gut abbürsten und waschen, in nicht zu kleine Stücke schneiden.
In einem weiten Glasgefäß mit dem Alkohol übgießen. Das Gefäß gut verschlossenen an einen sonnigen Ort stellen. Nach 3 Wochen abseihen.
Tipp
Nach dem Essen fördert ein Likörglas Wurzeltinktur die Verdauung.
