Rezept
Quiche mit Linsen und Mais
>60 MIN
Hobby-Koch
Linsen mit Zwiebeln - Urad Dal
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: brigitteb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Dal aussortieren und genau spülen, eine Stunde einweichen. Dal mit 3 Tassen Wasser, Kurkuma uns Salz zubereiten bis der Dal gar ist. Jedoch muss der Dal körnig bleiben. In einer anderen Bratpfanne Asli Ghee dazugeben, Zwiebeln darin braun werden lassen, über Dal gleichmäßig verteilen und mit Garam Masala bestreut zu Tisch bringen.
