Rezept
Bratwurstsuppe anno 1827
30–60 MIN
Hobby-Koch
Leichte Putenbernerwürstel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Daniela G.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die leichten Putenbernerwürstel die Frankfurter der Länge nach einschneiden, nicht ganz durch. Mit Käsestreifen füllen und dem Karree umwickeln, mit jeweils 2 Zahnstochern feststecken.
- In Rapsöl von allen Seiten braun anbraten, dazwischen die Zahnstocher entfernen.
- Die leichten Putenbernerwürstel mit Kartoffelscheiben und Salat anrichten.
Tipp
Servieren Sie zu den leichten Putenbernerwürstel noch Senf und Ketchup.
