Kräuterbutter - Schnittlauch und Petersilie

Kochdauer
min
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★ 2,5/5 (63 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Lisa/ User
Lisa/ User veröffentlicht am 28.04.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kräuterbutter Petersilie und Schnittlauch ganz fein hacken und mit einem Mixer unter die Butter rühren bis die Kräuter gut verteilt sind.
  2. Zum Schluss mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Die Kräuterbutter hält lange wenn man sie einfriert - einfach mit einem Löffel in Eiswürfelformen drücken. Schmeckt besonders gut zu Reis, aber auch zu Nudeln und Gegrilltem.

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